Stagionali agricoli cercasi con Agrijob

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Per l’agricoltura l’esplosione della pandemia non poteva arrivare in un momento più critico. Siamo infatti prossimi alla maturazione dei frutti e di conseguenza alla loro raccolta e le aziende agricole si trovano costrette a dover fare a meno della consueta manodopera. In Italia si stima che il numero di lavoratori stagionali stranieri impiegati ogni anno […]

Virus, si apre una strada per gli anti-virali?

Virus, si apre una strada per gli anti-virali?

Virus, forse si apre una strada allo sviluppo di nuovi composti anti-virali. Un team di ricercatori dell’Università di Padova, dell’ENEA e dell’European Synchrotron Radiation Facility (ESRF) è riuscito a ‘fotografare’ la struttura del Potato Virus X (PVX), un patogeno vegetale molto dannoso per le patate e per diverse specie vegetali commestibili come pomodori e peperoni […]

Covid-19, una conseguenza della distruzione degli ecosistemi

Covid-19, una conseguenza della distruzione degli ecosistemi

Covid-19, esiste un legame strettissimo tra le malattie che stanno terrorizzando il Pianeta e le dimensioni epocali della perdita di natura. Virus, batteri e altri microrganismi nella maggior parte dei casi sono innocui, anzi, spesso essenziali per gli ecosistemi e l’uomo. Alcuni di essi, come il coronavirus SARS-COV-2 all’origine del Covid-19, possono provocare impatti estremamente […]

Luna, un radar ne svela la parte oscura

Luna, un radar ne svela la parte oscura

Svelata per la prima volta la struttura del sottosuolo del più grande bacino da impatto lunare, Polo Sud-Aitken, situato sulla faccia nascosta della Luna. Il radar cinese a bordo del piccolo rover Yutu-2 ha rilevato infatti, sotto una distesa di polvere grigia finissima, la cosiddetta regolite lunare, la successione dei prodotti degli impatti che hanno […]

Federmanager, manager della sostenibilità per la transizione green

Federmanager, manager della sostenibilità per la transizione green

Roma, 19 febbraio 2020 Carenza di competenze specialistiche, eccesso di burocrazia e difficoltà di accesso al credito: sono questi i principali ostacoli alla transizione verde del nostro Paese. Se a tutto questo aggiungiamo una legislazione farraginosa, stratificata e poco omogenea, per le imprese italiane la grande sfida della sostenibilità potrebbe non rappresentare quella grande opportunità […]

Agrumi più dolci? Tutto merito di Noemi

Agrumi più dolci? Tutto merito di Noemi

Agrumi più dolci? Merito di Noemi, un gene di cui il CREA ci rivela tutti i segreti. Sappiamo bene che gli agrumi costituiscono una delle fonti privilegiate di vitamina C nella nostra alimentazione. Tuttavia, una delle maggiori barriere al loro consumo, è rappresentato proprio dal sapore acido.  Diventano per molti poco gradevoli, se non indigesti. […]

Squalo bianco in drastico calo nel Mar Mediterraneo. Lo studio

Squalo bianco in drastico calo nel Mar Mediterraneo. Lo studio

Lo squalo abita nei nostri mari da secoli, le testimonianze storiche dei suoi avvistamenti risalgono persino al Medioevo. Eppure, finora, nessuno ha mai effettuato alcuna stima sia dell’andamento numerico degli esemplari rispetto a un periodo di riferimento sia della loro distribuzione nelle diverse aree all’interno del bacino. Queste le premesse per la ricerca intitolata “Abundance […]

Sostenibilità e atteggiamento green: i risultati di due ricerche

Sostenibilità e atteggiamento green: i risultati di due ricerche

Vaillant, azienda nota nel settore della tecnologia per il comfort domestico, ha riportato alcuni giorni fa i risultati di due nuove indagini curate da Eumetra MR, Istituto di ricerca italiano per l’innovazione, su sostenibilità e atteggiamento green da parte degli italiani. Particolare attenzione è stata dedicata al tema della qualità dell’aria, oggi di grande attualità […]

Anche i tardigradi, invertebrati super resistenti, risentono del global warming

Anche i tardigradi, invertebrati super resistenti, risentono del global warming

In un momento in cui si parla molto di riscaldamento globale è utile capire in che modo l’aumento delle temperature può agire sulla salute e sul benessere degli animali. Il team di ricercatori ha dimostrato che i tardigradi, animali che nel loro stato disidratato possiedono una straordinaria tolleranza agli ambienti estremi, sono molto vulnerabili alle […]

Olio extravergine d’oliva come farmaco? È ufficiale

Olio extravergine

Nell’olio extravergine di oliva e nelle olive , troviamo una molecola, un composto polifenolico che, oltre alle notevoli capacità antiossidanti, ha dalle notevoli proprietà preventive e curative: l’Oleocantale ( molecola isolata nel 1993 da Montedoro e Servilli). Questa molecola, nell’olio extravergine di oliva è il composto che conferisce il senso di piccante, il pizzicore che […]